Плов с индейкой и рисом басмати #shorts

0 Просмотры
Издатель
#shorts

Полный рецепт этого блюда по ссылке https://youtu.be/MEd1UTBY8-Q

Все мы обожаем плов, но сегодня я решил поделиться с вами рецептом с использованием ароматного риса басмати. Этот сорт риса, один из наиболее ценных, неслучайно его называют королём риса и ценят за необыкновенно мягкий, молочно-ореховый вкус и тонкий аромат.

И для приготовления нашего плова нам понадобится:

рис Басмати - 250 гр
большая Морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
филе бедра индейки - 400гр.
специи для плова — 1 ст. л.
куркума - 1/2 ч. л.
масло растительное - 3 ст. Ложки
вода - 500 мл.
Соль - по вкусу

1. Помоем индейку и нарежем средними кусками
2. Нарезаем морковь тонкой длинной соломкой
3. Нарезаем лук полукольцами
4. Наливаем масло на сковороду и нагреваем. Кладём индейку и обжариваем на среднем огне в течение 3-5 минут, перемешивая.
5. Добавляем морковь и лук и продолжаем жарить на среднем огне помешивая 10 мин
6. Посыпаем специями
7. Промываем рис, равномерно распределяем по поверхности нашей зажарки
8. Заливаем горячей только что закипевшей водой, насыпаем куркуму и соль
9. Ничего не мешаем. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне 12 мин.
(если вода будет впитываться слишком быстро, то немного убавьте огонь)
10. Выключаем огонь и даём нашему плову отдохнуть 10 минут

Если вам понравился этот рецепт, ставьте лайк, делитесь впечатлениями от рецепта в комментариях и до встречи в следующих вкусных видео. Всем приятного аппетита! Увидимся! Пока!

Подпишитесь на наш канал и готовьте вкусную еду вместе с нами https://www.youtube.com/channel/UCxOWGUSqk4rUZ1J8KxDFjwA?sub_confirmation=1
Смотрите наши другие видео. Все вкусные рецепты в этом плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLTHOepU5wydR_L_0C2m_PmaC7nP_e9H1k
Салаты плейлист https://www.youtube.com/playlist?list=PLTHOepU5wydQ-slbjBNuD3KYdR_TicFmd
Супы плейлист https://www.youtube.com/playlist?list=PLTHOepU5wydRXhe9DCj0l0j04Oxn2_fT2
Второе плейлист https://youtube.com/playlist?list=PLTHOepU5wydQ32jwx86bHhj_VZ5VEQz7_
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLTHOepU5wydRP-XlAdOqoSxqp1r4RB8IR
Я в Instagram https://www.instagram.com/pod_sousomm

#плов​ #рис​ #басмати
Категория
Бульоны и супы
Комментариев нет.